Bénévole Responsable atelier cuisine (69)

Parue le 28 février 2025

Proposée par LES RESTOS DU CŒUR DU RHONE

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L’association départementale des restos du cœur du Rhône accueille plus de 30 000 personnes en difficulté grâce à la mobilisation de plus de 2 500 bénévoles répartis dans 26 centres de distribution sur le département.
Afin de répondre à notre projet « Mieux Manger » nous cherchons notre responsable bénévole des ateliers cuisine pour les développer et les animer, en lien avec le Responsable départemental de l Aide a la personne et des responsables des centres du département.

Missions

Accompagner et développer les activités en lien avec la cuisine : ateliers cuisine, ateliers Babycook, tests gustatifs (pour les produits distribués auprès des personnes accueillies), journées thématiques, etc… sur les différents lieux d’accueil,
Créer et animer des moments d’échanges de bonnes pratiques entre bénévoles et personnes accueillies
Renseigner les bilans d’activités
S appuyer sur les différents outils pédagogiques culinaires mis à disposition par le service hygiène et accompagnement alimentaire (SHAA) en lien avec les enjeux actuels (circuits courts, anti gaspi, produits de proximité et frais, alimentation végétale, alimentation équilibrée, qualité nutritionnelle…)
Dans le cadre de l’organisation des ateliers de cuisine, s’assurer du respect des règles HSA (hygiène et sécurité alimentaire) et de la bonne utilisation des produits restos

Savoir-faire & savoir-être

Adhésion aux valeurs de solidarité de l’association
Bonne capacité de travail en équipe
Grandes qualités relationnelles
Connaissances en cuisine et HSA (Hygiène et Sécurité Alimentaire)
Force de proposition et créativité
Sens de la pédagogie, bienveillance et ouverture d’esprit
Utilisation du pack office (Word, Excel, Teams )Pour bien assurer la mission Un parcours de formation spécifique sera dispensée par les Restos du Coeur: Mieux Connaitre les Restos, HSA …

Lieu

Siège de l’Association des Restos du Cœur du Rhône (6/12 Espace Henry Vallée) et les centres de /ou Lyon (Villeurbanne) pour la réalisation des ateliers de cuisine Des déplacements sont donc à prévoir dans les centres Restos du département (69 - Rhône)