L’année 2015, l’occasion pour l’association de réaffirmer ses valeurs

Le combat des Restos pour l’élargissement des dispositifs fiscaux en faveur des dons agricoles se poursuit et aboutit à de nouveaux résultats. L’encouragement fiscal mis en place sur les dons de lait est élargi à la filière de l’œuf (annoncé fin décembre 2014) et les expérimentations des Restos sur la transformation de fruits retirés du marché permettent de faire évoluer la réglementation pour faciliter la transformation des fruits et légumes en produits que l’on peut stocker plus aisément et conserver plus longuement.

Les Restos ont participé tout au long de l’année aux débats sur la lutte contre le gaspillage alimentaire. Les dispositions adoptées à l’initiative du député Guillaume Garot, qui obligent les grandes surfaces de plus de 400 m² à proposer leurs invendus alimentaires, ont finalement été censurées par le Conseil constitutionnel. Les Restos ont cependant souhaité et obtenu une clarification des conditions fiscales de la récupération des invendus pour protéger les bénévoles et faciliter la “ramasse” (instruction fiscale du 5 août 2015).

Parce que le bénévolat est la première ressource de l’association, les Restos ont œuvré tout au long de l’année pour obtenir des pouvoirs publics une meilleure reconnaissance de leur modèle bénévole.

L’année 2015 est bien sûr marquée par les 30 ans de la création des Restos du Cœur et de “la petite idée” de Coluche : 30 ans de solidarité, 30 ans de générosité et 30 ans d’actions concrètes en faveur des plus démunis.