Le message de Patrice Douret, président bénévole des Restos.
11 septembre 2023
Cela fait des mois que nous constatons, impuissants, les ravages de l’inflation sur les plus démunis ; des mois que nous les voyons affluer, de plus en plus nombreux, dans nos lieux d’activité ; des mois que nous alertons sur la gravité du contexte social sur le terrain.
Nous avions enregistré, à la fin de l’hiver, une augmentation de 22 % des personnes inscrites et acceptées à l’aide alimentaire. La tendance s’est aggravée cet été, dans les villes comme en milieu rural, avec 35 % de repas servis en plus par rapport à l’année dernière.
Cette situation, insupportable sur le plan moral, n’est plus tenable humainement pour nos ressources bénévoles souvent épuisées, et financièrement pour notre structure. Nous aurons distribué, en un an, plus de 170 millions de repas contre 142 millions l’année d’avant ! Ces millions de repas supplémentaires, ajoutés au doublement des coûts de nos achats de denrées et coûts logistiques soumis à la crise énergétique, mettent en péril le modèle Restos. L’inflation entraîne des déficits de plusieurs dizaines de millions d’euros, qui s’accumulent, face à une conjoncture qui n’augure pas d’améliorations notables rapidement. Si nous ne faisions rien, les Restos du Cœur risqueraient de fermer leurs portes en moins de trois ans. Le constat, implacable, demandait une réponse forte et adaptée.Pour la première fois de notre histoire et c’est un crève-cœur, nous serons contraints de restreindre les critères d’éligibilité à notre aide, et de réduire la dotation aux personnes que nous accueillons.
Nous savons tous le drame humain que cela représente. Mais nous devons préserver l’association pour continuer à aider les plus pauvres d’entre les plus pauvres. C’est pourquoi la gratuité et l’inconditionnalité de notre accueil seront maintenues. Parce que ces mesures indispensables ne suffiront pas à revenir à un équilibre acceptable, j’ai interpellé dimanche 3 septembre, au journal de 13H, fortement, publiquement, les pouvoirs publics et les grandes entreprises pour qu’ils se mobilisent et nous aident à franchir ce cap. Vous qui nous accompagnez depuis des années et répondez toujours présents, sachez que nous ne lâcherons rien. Nous relèverons ce nouveau défi, ensemble, collectivement, humainement. Dans l’esprit Restos. Patrice Douret, Président bénévole des Restos du Cœur